IPA 50cl 6%
Bière blonde 100% orge brassée avec du malt « pale » et houblonnée à cru. Florale et amère à la fois, aromatique et désaltérante.
Bière blonde 100% orge brassée avec du malt « pale » et houblonnée à cru. Florale et amère à la fois, aromatique et désaltérante.
Bière noire légère brassée avec plusieurs malts torréfiés. Bière de soif sèche avec une douce amertume.
Bière aux accents de malts grillés. Amertume relativement prononcée mais bien équilibrée.
bière acidulée aux fruits rouges est brassée exclusivement avec du malt pils et houblonnée au Pilgrim et à l’Aramis.
Bière légère brassée avec de l’orge et du blé. Fraîche et désaltérante, avec une subtile amertume en fin de palais.
Bière blonde
Composée de levure, de houblon amérisant, de pain et de 3 malts :
-orge pils
-blé tourraillé
-orge fumée
Elle est aromatisé aux baies de cynorhodon.
Blonde légère de dégustation et festive, assez neutre.
Amertume légère.
Bière blanche
Composée de levure, de houblon aromatique, de pain et de 5
malts :
-orge pils
-blé touraillé
-blé cru
-avoine cru
-orge cru
Elle est aromatisée aux bourgeons de pins.
Blanche légère, rafraîchissante, aromatique.
Amertume légère.
Bière ambrée
Composée de levure, de houblon amérisant, de pain et de 5 malts :
-orge pils
-orge torréfié
-blé tourraillé
-orge caramel
-seigle torréfié
Elle est aromatisé aux fleurs de sureaux
Ambrée légère, délicatement parfumée.
Amertume légère.
Bière noire
Composée de levure, de houblon amérisant, de pain et de 4 malts :
-orge pils
-seigle torréfié
-orge tourbé
-blé tourraillé
Noire légère, bière atypique et délicate.
Amertume douce